试题与答案

某新食物资源食品,需进行蛋白质营养价值评定,若需了解该蛋白质对生长发育的影响,所选的

题型:单项选择题 A2型题

题目:

某新食物资源食品,需进行蛋白质营养价值评定,若需了解该蛋白质对生长发育的影响,所选的指标为()

A.蛋白质生物学价值

B.蛋白质净利用率

C.蛋白质功效比值

D.蛋白质氨基酸评分

E.蛋白质消化率

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

答案:A本题考查的是村民自治。材料中的村民选举村官是村民自治的基础,村民参与民主管理的主要途径,①②符合题意。

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