试题与答案

下表是初三李四同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量,试分析回答: 食物种类日

题型:读图填空题

题目:

下表是初三李四同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量,试分析回答:

食物种类日摄入

量(克)

每100克食物中的含量
蛋白质(克)维生素C

(毫克)

(毫克)

(毫克)

馒头10008--283.2
青菜5001.224321.4
牛奶100311040.4
猪肉10012--61.6
(1)营养学家研究提出:成年人的蛋白质供给量应不少于80克/天,钙供给量应不少于0.8克/天,青少年因处于生长发育旺盛阶段,其蛋白质和钙的供给量应更高。若李四长期按该食谱进食,摄入的蛋白质能不能满足生长发育的需要?       ;有无可能患缺钙症?          

(2)李四认为“青菜基本没有营养价值”,于是近来减少了对青菜的食用量。他这样做最容易引发什么病症?              

(3)李四近来常常感觉乏力、头晕。据此,你认为他可能是患              病。

(4)试写出李四摄食后,其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与?

                         

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:C

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