试题与答案

资料1:据报道我国人民每年要吃掉300万吨地沟油. 资料2:“下水道中的油腻漂浮

题型:解答题

题目:

资料1:据报道我国人民每年要吃掉300万吨地沟油.

资料2:“下水道中的油腻漂浮物、宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)”经过简单加工,提炼出的油叫做地沟油.地沟油含有(黄曲霉素等)毒素,流向江河会造成水体富营养化,一旦食用,则会破坏白细胞和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌.

(1)地沟油的主要成分是脂肪,脂肪、蛋白质和______是三大供能物质.

(2)脂肪被消化吸收的主要部位在______,肝脏分泌的______ 参与脂肪的消化.

(3)处在发育时期的青少年应多摄取蛋奶类,原因是______

(4)小明每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生医生并未为他开药,而是建议他多摄取膳食宝塔中的______类食物.

(5)拒绝地沟油,保卫我们的身体健康.请写一句宣传口号.______.

答案:

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参考答案:A

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题型:单项选择题

男,41岁,持续高热3周伴腹胀,便秘4天,曾用氯霉素治疗无效。入院前自用番泻叶通便,当日10时许突然右下腹剧痛,心悸,头晕,脉细速,肝浊音界消失,X线腹界消失,X线腹部透视见膈下有游离气体,血白细胞19.0×10/L,多核球85%,EOS计数为零,血清肥达反应:"0"1:640(+),"H"1;640(+)。患者诊断为()

A.斑疹伤寒

B.伤寒肠穿孔

C.胃穿孔

D.阑尾炎穿孔

E.腹膜炎

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