试题与答案

俗话说:“盐是百味之王”,下列做法不恰当的是( ) A.要吃加碘盐 B.高血压患

题型:选择题

题目:

俗话说:“盐是百味之王”,下列做法不恰当的是(  )

A.要吃加碘盐

B.高血压患者少吃盐

C.炒菜时多放盐有味道

D.长时间运动后补充一些淡盐水

答案:

合理营养是指由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3.我们要吃加碘盐,高血压患者限制盐的吸入量,排泄的途径有三条:水、无机盐和尿素等以尿的形式由呼吸系统排出;少量的水、无机盐和尿素以汗的形式通过呼吸系统排出;少量的水和二氧化碳以气体的形式通过呼吸系统排出.可见汗的成分是水、无机盐和尿素,因此,剧烈运动出汗后最好补充一些淡盐水,以调节无机盐的平衡.可见C符合题意.

故选:C

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