试题与答案

测量炉头温度,每次测温时间可以不一样。

题型:判断题

题目:

测量炉头温度,每次测温时间可以不一样。

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:E

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题型:选择题

味精于1909年被人类发现,是现代被广泛应用的增鲜调味品,其主要成份为谷氨酸钠(C5H8NO4Na).谷氨酸钠在100℃以上高温或碱性环境下时间过久,容易发生化学变化生成其它有害物质.下列有关谷氨酸钠的叙述不正确的是(  )

A.谷氨酸钠由5种元素组成

B.谷氨酸钠中含有金属钠

C.谷氨酸钠相对分子质量为187

D.谷氨酸钠中氢氧两元素的质量比为1:8

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