试题与答案

食品卫生与身体健康密切相关,下列做法对人体有害的是( ) ①香肠中添加过量的亚硝

题型:选择题

题目:

食品卫生与身体健康密切相关,下列做法对人体有害的是(    )

①香肠中添加过量的亚硝酸钠

②奶粉中添加三聚氰胺

③白酒中掺入工业酒精

④食品原料中添加“苏丹红一号”

A.①③④

B.①②③

C.②③④

D.①②③④

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

答案:DA选项,CO会转化成新杂质CO2;B选项,碳酸氢钠与盐酸发生复分解反应;C选项,溶解、过滤即可得到纯净的碳酸钙。

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