试题与答案

2010年1月4日,国务院发布《关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》提出,

题型:选择题

题目:

2010年1月4日,国务院发布《关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》提出,海南国际旅游岛建设发展六大战略定位,即中国旅游业改革创新的试验区,世界一流的海岛休闲度假旅游目的地,全国生态文明建设示范区,国际经济合作和文化交流的重要平台,海洋资源开发和服务基地,国家热带现代农业基地。结合文字资料回答4-5题。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小题1:海南岛具有明显的地理区位优势是

A.位于我国南部陆地国土和海洋国土的结合部

B.近傍香港,遥望台湾,内靠长江三角洲

C.位于东太平洋沿岸环形地带上

D.连接亚洲和大洋洲.大西洋和印度洋 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小题2:要把海南建设成国家热带现代农业基地的有利条件有

①土地资源广阔且土壤肥沃                    

②水热条件可满足热带作物的生长

③市场尤其是国内市场对橡胶等热带作物的需求量大    

④灌溉水源充足

A.①②

B.②③

C.③④

D.②④

答案:

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答案:D无

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题型:读图填空题

鱼被宰杀后,鱼肉中的三磷酸腺苷(ATP)经过降解生成对鱼肉鲜昧贡献最大的物质―肌苷酸(IMP),但是在酸性磷酸酶(ACP)作用下该物质会进一步降解导致鱼肉鲜味下降,风味变差。为了研究鱼类的保鲜方法,研究者从常见淡水鱼(草鱼、鲴鱼和鳝鱼)的肌肉中分离纯化得到ACP。并对该酶活性进行了一系列研究。相关实验结果如下,分析回答问题:

(1)鱼肉保鲜的思路为在IMP降解前能有效______________ACP的活性。据图1可知,草鱼ACP活性的最适pH为_________左右。

(2)据图2可知,3种鱼的ACP的最适反应温度最低的是________;反应温度超过60℃与pH低于3.8,对鳝鱼肌肉ACP活性影响的机理_______(填“相同”或“不同”),其中pH低于3.8会破坏ACP的________。

(3)由表可知,对ACP活力有激活作用的元素是______,可以通过在鱼肉中添加微量的______来抑制鱼肉鲜味的下降。

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