试题与答案

酶水解()A.确定苷键构型 B.可保持苷元结构不变 C.获知糖的组成 D.具有较高的

题型:多项选择题

题目:

酶水解()

A.确定苷键构型

B.可保持苷元结构不变

C.获知糖的组成

D.具有较高的专属性

E.不受PH的影响

答案:

参考答案:A, B, D

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题型:填空题

化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。请从A.熟石灰、B.纯碱、C.天然气、D.硝酸钾、E.纤维素、F.维生素、G.盐酸、H.硫酸这八种物质中,

选择字母序号填空:

(1)人体胃液中含有的酸是                   

(2)我国实施的“西气东输”工程输送的物质是                        

(3)侯氏联合制碱法中的“碱”是                          

(4)农田施用的复合肥是                          

(5)棉、麻等天然植物纤维的主要成分是                         

(6)能于改良酸性土壤并可用于配制农药波尔多液的是                    

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