题目:
鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味。用来洗涤的最佳物质是 [ ]
A. 水
B. 纯碱
C. 食盐
D. 食醋
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0626/2c947cf5d4001569e10a8b0cb0a02e43.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:B
鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味。用来洗涤的最佳物质是 [ ]
A. 水
B. 纯碱
C. 食盐
D. 食醋
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