试题与答案

在细部工程的施工技术要求中,护栏玻璃应使用厚度不小于( )mm的钢化玻璃或钢化夹层

题型:单项选择题

题目:

在细部工程的施工技术要求中,护栏玻璃应使用厚度不小于( )mm的钢化玻璃或钢化夹层玻璃。

A.11
B.12
C.13
D.14

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:B

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题型:解答题

同学们你可按下列步骤在家制作酸奶:(1)新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合(如向250克鲜奶中加入两匙白糖)→(2)热处理(煮沸)→(3)冷却(40~43℃)→(4)加入一些购买的酸奶→(5)发酵(放在室内温暖的地方数小时,如夏季可放在室温下,冬季可放在取暖设施附近;容器要事先消毒灭菌,发酵时要将盖密封)→(6)冷藏或食用.请你结合所学知识,分析回答下列问题:

(1)制作酸奶时,对材料热处理(煮沸)的目的是:______.                                  

(2)加入一些购买的酸奶的目的是:______.                                                   

(3)发酵时要加盖密封的原因是:______.                                                    

(4)产生酸味的原理是:______.

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