试题与答案

蛋白质的变性是由于A.蛋白质的空间构象的破坏 B.蛋白质一级结构改变 C.肽链中的氨

题型:单项选择题

题目:

蛋白质的变性是由于

A.蛋白质的空间构象的破坏

B.蛋白质一级结构改变

C.肽链中的氨基酸分子都不完整

D.2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物

E.肽没有氨基末端和羧基末端

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

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