试题与答案

鲨鱼的鳍棘具有的基本性质是()。A、冷冻之后变的柔软 B、水解之后变的柔软 C、鲜味

题型:单项选择题

题目:

鲨鱼的鳍棘具有的基本性质是()。

A、冷冻之后变的柔软

B、水解之后变的柔软

C、鲜味物质非常丰富

D、不饱和脂肪酸非常丰富

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:B

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