题目：
新疆瓜果比较甜，其主要原因是（ ）
A．纬度比较高，光照时间比较长，制造的有机物比较多
B．昼夜温差大，晚上呼吸作用弱，积累的有机物比较多
C．新疆地区的水甜
D．新疆地区的土壤肥沃
答案：
粮食作物的子粒饱满以及瓜果甜与否，与植物的光合作用和呼吸作用有关，白天有光，植物能进行光合作用、呼吸作用和蒸腾作用，而在夜晚无光，植物只能进行呼吸作用和蒸腾作用，而植物的光合作用和呼吸作用与温度有关，在一定范围内，白天温度越高，植物的光合作用越强，制造的有机物多，夜晚温度越低，植物的呼吸作用越弱，分解的有机物少，所以新疆地区昼夜温差大，这里生产的葡萄、哈蜜瓜等水果产量高，品质好．
故选：B
