题目:
油脂酸败时,油脂的理化性质发生何种变化
A.过氧化值增高
B.过氧化值降低
C.水分含量增加
D.酸价降低
E.游离脂肪酸降低
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0617/351e7a0529ef0a65d43350cad57f4dd5.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
(1)B(2)A(3)B(4)B
油脂酸败时,油脂的理化性质发生何种变化
A.过氧化值增高
B.过氧化值降低
C.水分含量增加
D.酸价降低
E.游离脂肪酸降低
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
(1)B(2)A(3)B(4)B