试题与答案

化学就在我们身边,请运用所学的化学知识,回答或解释下列生活中的问题。 (1)硬水

题型:填空题

题目:

化学就在我们身边,请运用所学的化学知识,回答或解释下列生活中的问题。

(1)硬水是指含有较多的可溶性钙、镁化合物的水,日常生活中将硬水变为软水的方法是       

(2)将浑浊的河水用图所示的简易净水器进行净化,净化后的水是         (填纯净物或混合物)。

(3)生石灰可作干燥剂,其原因是(用化学方程式表示)                                  

答案:

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参考答案:B

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题型:问答题

近几年木糖醇作为新型甜味剂正在代替蔗糖进入生活.木糖醇是白色粉末装固体,化学式为C5H12O5.木糖醇与蔗糖的溶解度曲线如图Ⅰ所示(图中a1<a2<a3),在口腔中细菌的作用下pH变化如图Ⅱ所示.

试回答:

(1)在37℃时木糖醇的溶解度______(填“大于”或“小于”)蔗糖的溶解度,将60℃等质量的该两种物质的饱和溶液分别降到20℃时,析出溶质最多的是______.

(2)人们食用含糖较多的物质在口腔中细菌的作用下产生酸性物质,腐蚀蛀坏牙齿,形成龋齿.则食用______(填“木糖醇”或“蔗糖”)能有效防止龋齿.

(3)木糖醇的相对分子质量为______,其中碳、氢、氧三种元素的质量比为______,15.2g木糖醇中碳元素的质量为______g.

(4)蔗糖在一定条件下发生水解反应:C12H22O11(蔗糖)+H2O→X(葡萄糖)+C6H12O6(果糖),则X的化学式______.

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