试题与答案

盐析法分离蛋白质的原理是() A.使蛋白质电荷发生改变 B.使蛋白质发生变性沉淀 C

题型:单项选择题 A1/A2型题

题目:

盐析法分离蛋白质的原理是()

A.使蛋白质电荷发生改变

B.使蛋白质发生变性沉淀

C.破坏蛋白质水化膜而改变溶解度

D.破坏蛋白质的二级结构

E.破坏蛋白质的一级结构

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:C

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