题目: 预防儿童青少年动脉粥样硬化膳食控制方案的主要内容是A.限制膳食中碳水化合物和蛋白质的摄入B.限制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入C.限制膳食中不饱和脂肪酸和胆固醇的摄入D.限制蛋白质和脂肪的摄入E.限制所有供热营养素的摄入 答案: 参考答案:B