试题与答案

当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出

题型:选择题

题目:

当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题.莱克多巴胺是一种可使猪“长出瘦肉”的饲料添加剂,在生猪饲养中被禁止使用.其结构如右,有关它的叙述正确的是(  )

A.属于芳香烃

B.化学式C17H23NO3

C.能发生酯化反应

D.不能发生消去反应

答案:

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参考答案:E

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患者,女性,53岁。1个月来乏力、纳差,上腹不适,腹胀,1周来皮肤瘙痒。查体:皮肤、巩膜黄染,腹软,上腹部轻压痛,无反跳痛,肝脾未及,移动性浊音(-)。

提示:腹部CT示轻度脂肪肝,肝左叶囊肿,肝内外胆管不扩张。抗线粒体抗体(-),血IgG、IgM正常,IgA轻度增高。问题5:与患者发生黄疸有关的因素包括()。

A.慢性胆囊炎

B.药物性黄疸

C.肝囊肿

D.酒精性肝病

E.非酒精性脂肪肝

F.原发性硬化性胆管炎

G.壶腹部结石

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