题目：
关于抗原抗体反应原理不正确的是
A．抗原抗体的结合为分子间结构互补的结合，是一种非共价的结合
B．抗原抗体反应是一种可逆反应
C．抗体亲和力越高，与抗原结合越牢固
D．加入一定浓度的NaCl有助于抗原抗体复合物表面失去电荷
E．抗原抗体反应，疏水胶体转化为亲水胶体
答案：
参考答案：E
解析： 大多数抗原为蛋白质，抗体是球蛋白，它们在水中均溶解为胶体溶液，不会发生自然沉淀。因蛋白质分子上有大量的氨基和羧基残基，在水中这些残基带有电荷，由于静电作用，蛋白质分子周围出现了带相反电荷的电子云。当抗原抗体结合后，表面电荷减少，水化层变薄，与水接触的面积减少，抗原抗体复合物逐渐成为疏水胶体。
