题目：
请你参与某学习小组的探究活动，并回答相关问题：小丽发现盛水的铁锅在与水面接触的部位最易生锈；小茜发现自己的铜制眼框表面出现了绿色的铜锈；小玲发现苹果切开不久，果肉上会产生一层咖啡色物质，好象生了“锈”一般．
提出问题：这三种物质“生锈”的原因是什么？
收集证据：（1）回忆已有知识：铁生锈的条件是 _________ ．
查阅有关资料：“铜锈”主要成分是Cu2（OH）2CO3（俗称铜绿）；苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的氧气发生了一系列的反应，生成咖啡色的物质．碱石灰能吸水．
实验探究：将四小块铜片分别按下图所示放置一个月，观察现象如下：
（2）由实验可知，铜生锈是铜与水、_________、_________．_________，三位同学认为这些物质“生锈”除了可能与水有关外，还可能都与_________有关．
反思与应用：利用所得结论填空：
（3）写出一种防止铁或铜等金属制品生锈的具体方法_________；
（4）请你提出一条延长食品保质期的建议_________．
答案：
（1）与氧气和水同时接触
（2）氧气；二氧化碳；得出结论；氧气
（3）保持金属制品表面的洁净和干燥（或表面镀上保护膜等）
（4）将食品进行真空包装等
