试题与答案

葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的反应是( ) A.氧化反应 B.取

题型:选择题

题目:

葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的反应是(  )

A.氧化反应

B.取代反应

C.加成反应

D.聚合反应

答案:

葡萄糖在人体组织中缓慢氧化放出热量,供给人体所需能量,这是人类生命活动所需能量的重要来源之一.葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,在体内经缓慢氧化生成二氧化碳和水,释放出能量,每克葡萄糖放出热量为15.6kJ,在人体中反应的方程式为C6Hl2O6+6O2

 6CO2+6H2O,所以,A正确;

故选A.

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