试题与答案

糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质.下列说法不正确的是( ) A.葡萄糖跟新

题型:选择题

题目:

糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质.下列说法不正确的是(  )

A.葡萄糖跟新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀

B.油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸

C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸

D.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,可加入Na2SO4溶液

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

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