题目：
在建工程施工企业的消防安全教育工作要求主要有（）。
A.建设工程施工结束后应当对施工人员开展消防安全总结
B.在建设工地醒目位置悬挂消防安全挂图
C.对明火作业人员进行每年至少一次消防安全教育
D.组织灭火和应急疏散演练
E.建筑技术操作工人的职业教育
答案：
参考答案：B, D
解析：公安部、住房和城乡建设部等9部委2009年5月发布的《社会消防安全教育培训规定》规定，在建工程的施工单位应当开展下列消防安全教育工作：（1）建设工程施工前应当对施工人员进行消防安全教育；（2）在建设工地醒目位置、施工人员集中住宿场所设置消防安全宣传栏，悬挂消防安全挂图和消防安全警示标识；（3）对明火作业人员进行经常性的消防安全教育；（4）组织灭火和应急疏散演练。故B、D为正确选项。而A选项是工程竣工事后的总结，C、E选项都不属于在建工程的专项培训工作。
