生活中处处有化学．请你用化学知识回答以下生活中的问题：
（1）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）______．
（2）井水中含有较多的钙、镁离子，为了降低硬度，可采用的方法是______．
（3）某校九年级学生到郊外野炊，活动结束后，同学们及时用水把火熄灭，其主要灭火原理是______．
（4）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用______（填一种调味品名称）除去．
（5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色成白糖．
