试题与答案

谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是()。 A.蛋氨酸 B.苏氨酸 C.色氨酸 D.亮氨

题型:单项选择题

题目:

谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是()。

A.蛋氨酸

B.苏氨酸

C.色氨酸

D.亮氨酸

E.赖氨酸

答案:

参考答案:E

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