试题与答案

烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味,这种香味来自于( ) A.

题型:选择题

题目:

烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味,这种香味来自于(  )

A.食盐

B.食醋中的乙酸

C.料酒中的乙醇

D.料酒中的乙醇和食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

A马克思、爱因斯坦、达尔文之所以当选,原因就在于他们的思想对社会发展起了重大的作用,故选A项。B、C、D三项与题干不符,应舍去。

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