试题与答案

食物蛋白质生物学价值主要取决于A.储留氮与摄入氮比值 B.蛋白质的必需氨基酸比值 C

题型:单项选择题

题目:

食物蛋白质生物学价值主要取决于

A.储留氮与摄入氮比值

B.蛋白质的必需氨基酸比值

C.蛋白质的必需氨基酸含量和比值

D.蛋白质的必需氨基酸总量

E.蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

36+29-18= 47(人)

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