材料一：2010年6月19日，欧盟对产自中国的砖进行反倾销调查。为了维护企业的合法权益，中国陶瓷协会就应对欧盟对华瓷砖反倾销问题展开了积极工作，并积极应诉。
（1）中国陶瓷协会应该向哪个国际组织应诉？这体现了这个组织的哪一作用？
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材料二：现今，金砖国家都凭借各自的优势，不断增长经济力量，以及地缘政治影响力，比如：中国制造业发达，印度计算机和软件产业领先，巴西农牧业见长，俄罗斯拥有丰沛的石油和天然气资源，南非是世界上最大的黄金生产国。
（2）金砖国家要更好的发展经济应遵循什么原则？请联系材料二举一例说明。示例：中国从巴西进口豆油；巴西从中国进口家用电器等。
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材料三：我国出口产品主要集中在劳动密集型产品，技术装备水平要求不高，缺少品牌商品，轻易就被外国以种种理由拒之门外；其次，由于中国企业为追求短期经济利益，竞相低价出口，使短期内进口国的某一商品猛增，从而引发反倾销指控；最后，我国企业应诉、起诉少，使起诉国政府直接适用“最佳可获得信息”裁决征收反倾销税。
（3）根据材料，说说中国企业在全球化的浪潮中该如何趋利避害。
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