试题与答案

油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量

题型:计算题

题目:

油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质﹣﹣丙烯醛,化学式为C2H3CHO.试回答:

(1)丙烯醛的相对分子质量是.

(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).

(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

答:细胞分裂的直接结果是细胞数目增多,而要形成组织,需要细胞的形态、结构和功能发生不同的改变,即细胞的分化.故答案为:×

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