固定资产模块的主要功能包括（）。A.固定资产增减变动情况的登记 B.根据各种折旧方法

探究问题：参考下面所提供的方法，结合自己已经做过的实验，探究以下问题．

自制酒酿简易方法．

原料：糯米1kg，酒曲（又名甜酒药）10g．

制法：①将糯米先用水淘干净，直到水清为止．再用水浸泡约8h，以糯米没有硬心为度，捞出沥干．

②将泡好沥干的糯米蒸熟，再用凉开水冲一两遍，降温至30～35℃，沥干抖散用．

③将待用的糯米摊开，撒上酒药粉拌匀，盛入洗净的容器内抹平，并在中间做成一圆柱形窝形．盖严后用棉被包裹，放在约25～30℃的环境中发酵．经40h左右成酒酿．

说明：①没有糯米可用上等梗米．

②甜酒药市场上有售，用量以包装上的说明为准．

（1）制作酒酿的原理：______．

（2）制作酒酿的过程中，糯米要用清水洗净，盛糯米的容器也要洗净，这是为什么？

（3）为什么最好放在25～30℃的环境中发酵？

（4）请你利用微生物发酵的原理，尝试制作其他种类的食品．

（04年海淀一模）如图所示，活塞将一定质量的气体封闭在直立圆筒形导热的气缸中，活塞上堆放细砂，活塞处于静止。现对气体缓慢加热，同时逐渐取走细砂，使活塞缓慢上升，直到细砂全部取走。若活塞与气缸之间的摩擦可忽略，则在此过程中：

A．气体对外做功，气体温度可能不变

B．气体对外做功，内能一定减小

C．气体压强可能增大，内能可能不变

D．气体从外界吸热，内能一定增加

直流电机的电刷装置是将静止的电枢绕组与外电路连接，以引人或引出电流，并与换向器配合进行电流的换向。

不符合胸椎结核病变特点的是（）

A.病变常见于胸椎下段

B.病变椎体棘突后凸

C.成角畸形

D.病变椎体棘突有压痛

E.改变体位可使后凸纠正