试题与答案

含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶,原因是[ ] A.抗生素能够杀死乳酸菌或抑制乳酸

题型:选择题

题目:

含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶,原因是[ ]

A.抗生素能够杀死乳酸菌或抑制乳酸菌的生长

B.抗生素呈碱性,会与乳酸发生中和反应

C.抗生素能够抑制酵母菌的生长

D.抗生素在酸性环境中会被分解破坏

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

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