张玲同学的伯父身体状况一直不太好,但工作又比较紧张。请你利用所学的知识,根据下列A.B.C.D.E5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分表,帮他拟定一个较为科学的膳食计划。(6分)
食物 | 糖类(克) | 脂肪(克) | 蛋白质(克) | 维生素A (毫克) | 维生素C (毫克) | 维生素D (毫克) |
A | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 |
B | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 |
C | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
D | 52.0 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0 |
E | 8. 8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 |
(1)为保证张伯父在紧张劳动后及时补充较多的能量,应该让他多吃食物
(填表中的序号)。这类食物中
是人体主要供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是
。
(2)张伯父常常牙龈出血,那么他平时应多吃食物 (填表中的序号)。
(3)如果张伯父傍晚看不清东西,可建议他多吃食物 (填表中的序号)。
(4)张伯父若将食物D作为长期主要食物,会因缺乏维生素D而易患 。