试题与答案

蛋白质的营养生理作用有哪些?

题型:问答题 简答题

题目:

蛋白质的营养生理作用有哪些?

答案:

参考答案:(1)蛋白质是构建机体组织细胞的主要原料

(2)蛋白质是机体内功能物质的主要成份

(3)蛋白质是组织更新、修补的主要原料

(4)蛋白质可供能和转化为糖、脂肪

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