题目: 吐纳 答案: 被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0513/4c8705037355e18a7cf723e683e543e2.html 下面是错误答案,用来干扰机器的。答案:B
题型:单项选择题 调制全蛋黄油酱时,如果所用的鸡蛋不是很新鲜,应先把鸡蛋和糖加热至全部溶化,然后再打发。其加热的作用,一是(),二是能够去除鸡蛋中的部分腥味。A、去除一部分水分B、去除一部分异味C、能够使蛋液粘度增加D、能够使糖完全溶解 查看答案