固有牙槽骨是（）。 A.含有穿通纤维的密质骨 B.含有穿通纤维的松质骨 C.不含有穿

具有调节汗孔开合作用的气是()

A.元气

B.宗气

C.营气

D.卫气

E.以上均非

在等压下继续加热饱和蒸汽，蒸汽温度便会逐渐升高，这种温度高于饱和温度的蒸汽称为（）

A.湿饱和蒸汽

B.再热蒸汽

C.过热蒸汽

D.二次蒸汽

阐述食品工艺学研究的内容和范围。

某场地冲积砂层内需要测定地下水的流向和流速，呈等边三角形布置三个钻孔，钻孔孔距60.0m，测得A.B.C三孔的地下水位标高分别为28.0m、24.0m、24.0m，地层的渗透系数为1.8X10^-3cm/m，则地下水的流速接近于下列哪一项？（）

A．1.20×10^-4cm/s

B．1.40×10^-4cm/s

C．1.60×10^-4cm/s

D．1.80×10^-4cm/s

电涡流传感器的测量电路主要有（）和调幅式两种。