试题与答案

根据下面语境,为空格处选择合适的词语,填在横线上。 渴望 奢望 毕竟 究竟 显

题型:填空题

题目:

根据下面语境,为空格处选择合适的词语,填在横线上。

       渴望  奢望  毕竟  究竟  显露  流露

⑴我的惟一               是在一个自由的国家以一个自由学者的身份从事研究工作。

⑵和人类不同的是,我们的主人公              慧心未泯,她终于去拜见诸神之王。

⑶自古文人大多在笔下给秋季染上了几许凄凉和寂寞,往往              的是伤感的诗句。

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

(1)隋朝大运河。 (2)隋炀帝 (3)大大促进了南北的经济交流。 (4)北京、扬州。

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题型:填空题

北京的豆腐闻名遐迩。豆腐制作是中国古代的一项重要发明,现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下:

【资料】下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:

成分蛋白质油脂糖类维生素B1
质量分数/%89.34.71.32.80.240.0641.40
请回答下列问题:

(1)上述工艺流程中,磨浆属于           (填“物理”或“化学”)变化,由豆腐花制豆腐

的过程就是将豆腐与水分离,该过程利用的操作名称是          

(2)除水、蛋白质、糖类和油脂外,豆腐中还含的营养素有           ,含人体所需的微量元素是          

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