试题与答案

腐烂的水果会发出酒味,下列叙述正确的是 [ ] A.在无氧条件下,乳酸菌将营养物

题型:选择题

题目:

腐烂的水果会发出酒味,下列叙述正确的是 [ ]

A.在无氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和酒精

B.在有氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和二氧化碳

C.在氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精

D.在有氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和水

答案:

答案:C

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