试题与答案

如图是某同学到一家超市采购的几种食品:罐头、纯鲜牛奶、冻鱼、干制蘑菇、果脯、咸肉

题型:解答题

题目:

如图是某同学到一家超市采购的几种食品:罐头、纯鲜牛奶、冻鱼、干制蘑菇、果脯、咸肉、火腿,请帮他对上述食品防腐方法进行分析说明:

(1)不论哪一种方法都是把食品内的细菌和真菌杀死或______细菌、真菌在食品中的______,从而达到防腐目的.

(2)冻鱼使用的防腐方法是______;咸肉的防腐方法是______.

(3)纯鲜牛奶使用的防腐方法是______.

(4)食品是不是在上述防腐条件下可以永久保存?______;为什么?

______.

答案:

被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0509/fe3d407e84df6564e874206de377baf9.html

下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:B

试题推荐
微信公众账号搜索答案