试题与答案

以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌() A.沙门菌 B.葡萄球菌 C.霍乱弧

题型:单项选择题 B型题

题目:

以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌()

A.沙门菌

B.葡萄球菌

C.霍乱弧菌

D.副溶血性弧菌

E.铜绿假单胞菌

答案:

参考答案:A

解析:沙门菌食物中毒:潜伏期一般为4~24小时,亦可短至2小时,长达2~3日。起病急,先有腰痛、恶心、呕吐,继而腹泻、水样便、恶臭,偶带脓血,1日大便数次至数10次不等。

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