试题与答案

下列哪一项具有促进细菌附着至牙面及细菌间选择性黏附的功能()。 A.水溶性葡聚糖 B

题型:单项选择题

题目:

下列哪一项具有促进细菌附着至牙面及细菌间选择性黏附的功能()。

A.水溶性葡聚糖

B.杂多糖

C.果聚糖

D.肽聚糖

E.胞内糖原

答案:

参考答案:A

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题型:问答题

阅读材料,回答问题:2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。 三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,化学式

C3N6H6[C3N3(NH2)3],无味,密度1.573 g/cm3 (16 ℃)。常压熔点354 ℃(分解);快速加热升华,升华温度300 ℃。溶于热水,微溶于冷水。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性。

(1)请从化学研究的角度谈谈你对三聚氰胺认识:                            ;

(2)请从情感价值观的角度谈谈你对这一事件的感悟                         

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