试题与答案

全口义齿的边缘封闭区不包括 () A.上颌硬区 B.翼上牙合切迹及颤动线 C.前庭

题型:单项选择题 A1型题

题目:

全口义齿的边缘封闭区不包括 ()

A.上颌硬区

B.翼上牙合切迹及颤动线

C.前庭沟黏膜转折

D.口底黏膜转折

E.磨牙后垫

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:A

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题型:填空题

鱼是人们非常喜爱并经常食用的食品。剖鱼时若不小心弄破了鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,就会使鱼肉带有苦味而影响人的食欲,但汁中具有苦味的物质主要是胆汁酸 (一种酸),沾在鱼肉上的胆汁酸很难用水洗掉。

(1)根据上面的描述,请你写出胆汁酸的一种物理性质______________________。

(2)为除去沾在鱼肉上的胆汁酸,消除鱼肉的苦味,可用厨房中常用的一种物质的溶液浸泡,这种物质是____________。若用HR表示胆汁酸的化学式,则浸泡过程中发生反应的化学方程式为_________________________________________。

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