试题与答案

关于初乳,下列哪项不正确() A.呈淡黄色,含β胡萝卜素多 B.含蛋白质多 C.含乳

题型:单项选择题 A1/A2型题

题目:

关于初乳,下列哪项不正确()

A.呈淡黄色,含β胡萝卜素多

B.含蛋白质多

C.含乳糖较少

D.含有丰富的脂肪

E.含大量免疫抗体,如分泌型IgA

答案:

参考答案:D

解析:初乳中含较多蛋白质,尤其分泌型IgA,脂肪和乳糖含量较成熟乳少,因含β胡萝卜素多呈淡黄色。

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