题目：
（2011年四川成都，2题） 蜂蜜总含糖量达65％-75％，还含有丰富的酶类，水溶性维生素及钙、铁、锌等。则
A．蜂蜜的主要成分是糖类
B．酶是机体吸入氧气时的载体
C．人体需要大量的维生素
D．钙、铁、锌是人体必需的微量元素
答案：
答案：A
A、根据题干信息“蜂蜜总含糖量达65%-75%”可知选项正确．
B、酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，能催化生物体内的反应，所以错误．
C、维生素可以起到调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康的作用，人体需要多种维生素，但不是大量维生素，错误．
D、钙是常量元素，错误．
故选A
