如图是小明同学所做的”观察水的沸腾”实验的装置。
（1）为了节约能源适当缩短实验时间，可以采取的措施有（写出两种）：
① ；
② 。
小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中。
（2）请在下面坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线。
（3）根据表中的数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）应在 左右。
（4）根据描画出的水温随时间变化的曲线．可知沸水在自然冷却过程中温度变化的规律是： 。
（5）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：
①先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；
②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5min。
你认为方法 的冷却效果好。
