试题与答案

依据下表豆腐中一些成分的质量分数,回答下列问题: 成分水蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生

题型:填空题

题目:

依据下表豆腐中一些成分的质量分数,回答下列问题:

成分蛋白质脂肪糖类维生素B1维生素B2
质量分数%904.71.32.80.240.0641.40.000060.00003
(1)豆腐中含有人体需要的营养素有______种,含人体所需的微量元素是______;

(2)若成年人每天食用80克豆腐,则摄入铁的质量为______克.

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

答案:B

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