北京市区的某大型百货商场为增值税一般纳税人，2008年5月发生如下几项业务(如果没有特别说明的，题中的收入均为零售收入)：
(1)销售散装啤酒400吨，每吨不含税售价2800元。另外，该商场内部设立的“酒坊”生产一种新研制的粮食白酒，广告样品使用0.2吨，已知该种白酒无同类产品定价，生产成本每吨不含税 35000元，成本利润率为10%。
(2)将上月购进的化妆品(进价10000元，取得专用发票)作为赠品在本月销售珠宝时全部赠送，本月对外销售珠宝3000套，不含税销售额 14万元；销售护发素，取得不含税销售额15万元。
(3)商场以分期收款方式批发销售一批进口家电，合同规定不含税销售额300万元，约定本月 15日收回货款的70%，剩余款项6月15日收回，商场本月15日收到约定款项后，按全额开具了防伪税控系统增值税专用发票；销售微波炉 350台，每台零售价585元；销售其他电器取得销售收入58.5万元。
(4)销售其他商品取得零售收入468万元。
(5)商场品牌区受托代销(符合税法规定条件)小家电，按本月代销零售收入的3%向委托方收取手续费1.8万元。
(6)因质量问题，上月销售的两台空调被顾客退货，商场按原零售价2457元/台给予退款后向厂家退货(退货手续符合规定)，该空调不含税购进价格1800元/台。
(7)本月分期付款购进家电，合同规定：不含税价款360万元，货款分三个月等额支付，每月20日付款，每次按付款金额取得防伪税控系统增值税专用发票，若不按期足额付款，按未付货款的 5%支付违约金。由于本月商场资金紧张，20日仅支付部分款项，并按合同规定取得了防伪税控系统增值税专用发票，发票注明销售额80万元，另支付违约金2万元。
(8)从国外进口一批化妆品，到岸价65万美元，其中境外运费3万美元，保险费0.13万美元，缴纳进口环节各项税金后海关放行，支付境内运输费0.3万元，取得运输企业开具的货运发票。
(9)采取“以旧换新”方式向某集团客户销售宝石金戒指20只，每只新金戒指的零售价格为12500元，每只旧金戒指作价6800元，每只金戒指取得差价款5700元；本期取得首饰修理费16570元(含税)。
(10)出租柜台取得收入34万元，其中包括代有关部门收取的水电费、治安费等5万元。
(11)分别核算的饮食服务部取得营业收入56.2万元，该饮食服务部本月购进各种物品支付价款 20万元。
(12)分别核算的图书不含税收入8万元，旧图书2万元。
(13)月末盘点时发现，上月购进已抵扣进项税的服装因管理不善被盗，按账面成本25万元计入营业外支出。
本月取得的抵扣凭证均在当月申请并通过认证。根据以上资料回答下列问题(汇率按1美元=8.2元人民币计算，化妆品关税税率20%；粮食白酒的从价消费税税率为20%；金银首饰的消费税税率为5%)： |
对下列业务的税务处理不正确的有( )。
A．采取“以旧换新”方式向某集团客户销售宝石金戒指，要全额计算增值税和消费税
B．该商场销售各种首饰均应缴纳消费税
C．第(10)项业务中代有关部门收取的5万元费用不得从营业额中扣除
D．第(12)项业务中图书等销售收入全部应计算增值税
