试题与答案

一盘青椒肉丝,用去每千克28元的猪肉150克,用去每千克4元的青椒200克,调料

题型:填空题

题目:

一盘青椒肉丝,用去每千克28元的猪肉150克,用去每千克4元的青椒200克,调料约1元,利润占成本的60%,这盘菜应售______元.

答案:

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答案:C

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题型:综合题

20世纪的中国经历了三次历史性的巨大变化,三次巨变依次发生于20世纪的前期、中期和后期,时间上具有连续性。三次巨变产生了三位站在时代前列的伟大人物。20世纪中国现代化的百年进程与这三次历史性巨变、与这三位伟大人物紧紧相连。据此回答:

(1).中国在20世纪中期和后期经历的两次历史性巨大变化分别是指什么?这两次巨变产生的两位站在时代前列的伟大人物分别是谁?

(2).这两次历史性巨变给中国现代化带来了怎样的影响?

(3).概括指出上述两位伟大人物对中国现代化的突出贡献。

(4).这两次巨变都伴随着对现代化建设模式的探索,这两位伟人始终坚持寻找适合本民族的现代化发展模式。试概括这两位伟人向“外人”学习构建适合本国国情的现代化模式的特点。

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