试题与答案

人们使用很多方法来保存食物,如在粮仓内充入N2以降低氧气浓度,粮食可保存更长时间

题型:填空题

题目:

人们使用很多方法来保存食物,如在粮仓内充入N2以降低氧气浓度,粮食可保存更长时间,这是因为________;也可用冰箱保存食物,这是因为____________;某些食品在保存时加入防腐剂,防腐剂通过_________减小食品腐烂的速率。

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:A

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