试题与答案

对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。A.风险分析 B.过程控制 C.

题型:单项选择题

题目:

对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。

A.风险分析

B.过程控制

C.危害分析和关键控制点

D.危害分析和过程控制

答案:

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参考答案:11(3105.2000)

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