试题与答案

与蛋白质或氨基酸反应,产生特征性紫色的试剂是() A.考马斯亮蓝 B.氨基黑 C.甲

题型:单项选择题 A1型题

题目:

与蛋白质或氨基酸反应,产生特征性紫色的试剂是()

A.考马斯亮蓝

B.氨基黑

C.甲醇

D.乙酸乙酯

E.茚三酮

答案:

参考答案:E

解析:

茚三酮可以和氨基酸的α-氨基以及α-羧基反应,生成特征性紫色化合物。

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